?便攜式雞蛋測定儀報價型號:SX37-MA2庫號：M43323
MA2 蛋白高度計品分析儀
● 儀器介紹：
蛋質(zhì)測定儀使用方便，只需將儀器平穩(wěn)設(shè)置在測定臺面上，轉(zhuǎn)動測定針即可快速，準(zhǔn)確讀出濃厚蛋白高度，蛋黃高度，蛋殼厚度，測定精度為 1/100mm。

產(chǎn)品型號：SX37-MA2
廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商
更新時間：2025-02-12
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便攜式雞蛋測定儀報價便攜式雞蛋測定儀報價型號:SX37-MA2庫號：M43323 MA2 蛋白高度計品分析儀

蛋質(zhì)測定儀使用方便，只需將儀器平穩(wěn)設(shè)置在測定臺面上，轉(zhuǎn)動測定針即可快速，準(zhǔn)確讀出濃厚蛋白高度，蛋黃高度，蛋殼厚度，測定精度為 1/100mm。根據(jù)濃厚蛋白測定結(jié)果，使用蛋質(zhì)計算尺即可快速推算出哈氏單位（Haugh Unit）

哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白高度，按公式計算出其指標(biāo)的一種方法，可以衡量蛋白品質(zhì)和蛋的新鮮程度，它是現(xiàn)在

上對蛋品質(zhì)評定的重要指標(biāo)和常用方法。新鮮蛋的哈夫指數(shù)在 80 以上。隨著存放時間的延長，由于蛋白質(zhì)的水解，使?jié)夂竦?/span>

白變稀，蛋白高度下降，哈夫單位變小。當(dāng)哈夫單位小于 31 時則為次蛋。 ● 參數(shù)：

1、數(shù)字顯示，測量范圍 0.00-12.00mm

2、具有調(diào)節(jié)按鈕，通過調(diào)節(jié)，測量蛋白高度，蛋黃高度，蛋殼厚度以及雞蛋的新鮮度和哈氏單位值

3、測量的度為 0.01mm

4、單位可提供 inch、mm 兩種選擇

5、蛋白高度測量表具有控制開關(guān)

6、尺寸 Dimension：高（height）180mm

7、重量 Weight：400g

●配置：

電子天平 1 臺（選配，稱雞蛋重量）

主機 1 臺,蛋黃高度測定裝置

蛋質(zhì)測定臺 330*300*20mm 1 個

蛋黃比色扇 1 把（選配）

哈氏單位/雞蛋新鮮度換算 1 個

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